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淋丁点醋和酱油后翻匀起锅二十一点单机游戏

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二十一点手机游戏下载,干煸莲藕

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  干煸藕丝是一道美食,所用材料为莲藕300克,小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克、实耗150克。

  3、炒锅内留少许底油,调入盐、花椒、味精、葱段、辣椒丝煸香,放入炸好的藕丝,翻炒均匀,淋明油即可。

  藕1节,芝麻 少许,干辣椒2克,花椒 少许,二十一点单机游戏醋 5克,色拉油 适量,食盐 4克,白糖 2克,酱油 5克,葱 5克

  1、莲藕去皮洗净切成丝放加了盐的清水里浸泡15分钟左右,捞出冲洗干净后充分沥干水份

  5、锅内留少许底油,下红椒丝,花椒煸香,倒入藕丝,调入盐,白糖,葱段,熟芝麻,淋丁点醋和酱油后翻匀起锅

  1.藕丝切好后浸泡其一是为了防止藕丝变色。第二也是为了洗去多余的淀粉,让炸好的藕丝外表更脆。

  2.油必须多放些,炸的时候用浸炸,用筷子边炸边拔拉下,藕丝才不会容易粘连在一起。另外,拌淀粉那一步,在藕丝准备下锅时再做也能更大程度上避免藕条粘连。

  3.如是有藕条已经粘在一起的,在初炸起锅后用手把它们根根分开再复炸就行了。

  4.步骤5时,翻炒一定要快。最好能先把调料调好,藕丝回锅后,马上放上调味料,翻匀起锅。

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